Gatunek
Wróć do atlasu
trujący

Gołąbek kruchy

Russula fragilis

Mały, łamliwy kapelusz w odcieniach fioletu, czerwieni i zieleni, z miąższem o piekąco-ostrym smaku i lekko trującym działaniu. Rośnie na wilgotnych, mszystych siedliskach pod różnymi drzewami liściastymi i iglastymi.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
lipiec – listopad
Siedlisko
las liściasty, las iglasty, las mieszany
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
czerwony

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — czerwony. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, las iglasty, las mieszany. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od lipca do listopada.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 3 stwierdzeniakujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 1 stwierdzenielubuskie: 1 stwierdzeniełódzkie: 6 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 5 stwierdzeńpomorskie: 4 stwierdzeniaśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 2 stwierdzeniawielkopolskie: 19 stwierdzeńzachodniopomorskie: 2 stwierdzenia

114 stwierdzeń z Polski, z 10 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: wrzesień 2025.

Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (19), łódzkie (6), podlaskie (5).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek kruchy (Russula fragilis)
Gołąbek kruchy
Gołąbek turecki (Russula turci)
Gołąbek turecki

Kapelusz gołąbka kruchego miewa tony zielone i czarniawe; grzyb rośnie głównie pod drzewami liściastymi, a nadgryziony (wypluj!) mocno szczypie. Gołąbek turecki jest fioletowoszary do purpurowobrązowego, łagodny i rośnie pod sosnami i świerkami. Turecki jest jadalny, kruchy lekko trujący.

CechaGołąbek kruchyGołąbek turecki
Jadalnośćtrującyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglasty, mieszanyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek turecki czy gołąbek kruchy? →
Gołąbek kruchy (Russula fragilis)
Gołąbek kruchy
Gołąbek fiołkowozielony (Russula ionochlora)
Gołąbek fiołkowozielony

Gołąbek kruchy jest mały i łamliwy, w odcieniach fioletu, czerwieni i zieleni, a nadgryziony (wypluj!) mocno piecze; jest lekko trujący. Gołąbek fiołkowozielony ma zielonkawofioletowy kapelusz z zielonym środkiem, łagodny miąższ i rośnie pod bukami. Fiołkowozielony jest jadalny.

CechaGołąbek kruchyGołąbek fiołkowozielony
Jadalnośćtrującyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonyzielonawy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglasty, mieszanyliściasty
Dokładne porównanie: Gołąbek fiołkowozielony czy gołąbek kruchy? →
Gołąbek kruchy (Russula fragilis)
Gołąbek kruchy
Gołąbek lazurowy (Russula azurea)
Gołąbek lazurowy

Gołąbek lazurowy ma kapelusz w tonach ametystu i fioletu z oliwkowym odcieniem i rośnie głównie w górskich lasach iglastych. Gołąbek kruchy jest mały, łamliwy, w odcieniach fioletu, czerwieni i zieleni, a nadgryziony (wypluj!) piecze; jest lekko trujący. Pewną różnicę dają cechy mikroskopowe.

CechaGołąbek kruchyGołąbek lazurowy
Jadalnośćtrującyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglasty, mieszanyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek lazurowy czy gołąbek kruchy? →

Podobne są też: Gołąbek brzozowy, Gołąbek najdelikatniejszy, Gołąbek różnobarwny, Gołąbek wymiotny

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki