Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Gołąbek jutrzenkowy

Russula aurora

Kapelusz w odcieniach cielisto-różowych do pomarańczowożółtych, czasem z miedzianym połyskiem, miąższ początkowo lekko gorzkawy, potem słodkawy. Rzadki, rośnie w lasach liściastych i mieszanych pod bukami, grabami i dębami.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
lipiec – wrzesień
Siedlisko
las liściasty, las mieszany
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
pomarańczowy

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — pomarańczowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, las mieszany. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od lipca do września.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 3 stwierdzeniamałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 2 stwierdzeniaśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 1 stwierdzenie

7 stwierdzeń z Polski, z 3 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2021 r.

Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (3), pomorskie (2), zachodniopomorskie (1).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek jutrzenkowy (Russula aurora)
Gołąbek jutrzenkowy
Gołąbek rumiany (Russula pseudointegra)
Gołąbek rumiany

Gołąbek rumiany jest bardzo podobny do gołąbka jutrzenkowego; ma kapelusz początkowo cynobrowy, szybko blednący do różowego z białawymi plamami, a jutrzenkowy — cielistoróżowy do pomarańczowożółtego. Różnią się też barwą trzonu i wysypu zarodników. Nadgryź i wypluj: rumiany piecze, jutrzenkowy jest słodkawy i jadalny.

CechaGołąbek jutrzenkowyGołąbek rumiany
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszapomarańczowyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyliściasty, mieszany

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki