
Zdjęcie: Karelj · Public domain · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: James K. Lindsey · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Gołąbek kasztanowaty
Russula badia
Masywny kapelusz w barwie ciemnoczerwonej do mahoniowej, zwykle z fioletowym odcieniem, miąższ początkowo łagodny, ale szybko staje się piekący. Rośnie grupami w borach sosnowych wśród borówek.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
33 stwierdzenia z Polski, z 8 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2024 r.
Najwięcej stwierdzeń: mazowieckie (5), lubuskie (3), małopolskie (2).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Gołąbek słodkawy i gołąbek kasztanowaty są z wyglądu trudne do rozróżnienia. Najprościej sprawdzić smak — nadgryź i wypluj: słodkawy jest łagodny, kasztanowaty po chwili ogromnie piecze. Kasztanowaty rośnie gromadnie w borach sosnowych wśród borówek; słodkawy jest jadalny, kasztanowaty nie.
Gołąbka błotnego można pomylić z gołąbkiem kasztanowatym. Kasztanowaty ma ciemnoczerwony do mahoniowego kapelusz z fioletowym odcieniem i rośnie w borach sosnowych wśród borówek; błotny jest ceglasto- do krwistoczerwonego. Nadgryź i wypluj: kasztanowaty szybko zaczyna piec, błotny jest łagodny i jadalny.
Gołąbek agrestowy ma ciemnoczerwony do purpurowofioletowego, po deszczu lepki kapelusz i różowoliliowy trzon, a rośnie w górskich świerczynach na wapieniu; może być nawet trujący. Gołąbek kasztanowaty jest masywny, mahoniowy i rośnie grupami w borach sosnowych wśród borówek.


