Zdjęcie: Ryane Snow / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Nathan Wilson / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Richard Sullivan / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Tom / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Gołąbek krwisty
Russula sanguinea
Krwistoczerwony, mięsisty kapelusz na różowawym trzonie; ostry, piekący i miejscami gorzkawy smak wyklucza go z kuchni. Rośnie zwykle pod sosnami, w lasach iglastych i mieszanych.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
31 stwierdzeń z Polski, z 10 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2023 r.
Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (5), wielkopolskie (5), zachodniopomorskie (5).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Gołąbek krwisty również jest czerwony, lecz jaśniejszy i bez purpurowego odcienia, i rośnie zwykle pod sosnami. Gołąbek agrestowy jest ciemnoczerwony do purpurowofioletowego, rośnie w górskich świerczynach na wapieniu i prawdopodobnie jest trujący.
Gołąbek krwisty ma różowawy trzon i mięsisty, krwistoczerwony kapelusz, a gołąbek wymiotny — trzon czysto biały. Oba są piekąco ostre i rosną w borach sosnowych; krwisty jest niejadalny, wymiotny trujący.
Gołąbek żółknący wyróżnia się żółknięciem trzonu i blaszek w miejscach skaleczenia; ma kremowobiały kapelusz i rośnie głównie pod bukami. Gołąbek krwisty ma krwistoczerwony kapelusz, różowawy trzon i rośnie zwykle pod sosnami.
Więcej z kategorii Gołąbki
