Gatunek
Wróć do atlasu
niejadalny

Gołąbek agrestowy

Russula queletii

Kapelusz ciemnoczerwony do purpurowofioletowego, lepki po deszczu, z czasem blaknący do biało-szarego; blaszki białawe do kremowych, trzon różowoliliowy. Rośnie w górskich lasach świerkowych na glebach bogatych w wapń od lata do jesieni; niejadalny z powodu bardzo ostrego, piekącego smaku, prawdopodobnie nawet trujący.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
czerwiec – październik
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
czerwony

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — czerwony. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od czerwca do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 1 stwierdzeniekujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 2 stwierdzeniamazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 1 stwierdzeniepomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 2 stwierdzeniawarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 3 stwierdzeniazachodniopomorskie: 2 stwierdzenia

24 stwierdzenia z Polski, z 7 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2023 r..

Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (3), małopolskie (2), świętokrzyskie (2).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek agrestowy (Russula queletii)
Gołąbek agrestowy
Gołąbek czerwonofioletowy (Russula sardonia)
Gołąbek czerwonofioletowy

Gołąbek czerwonofioletowy ma blaszki i miąższ pod skórką cytrynowożółte, rośnie pod sosnami i pojawia się późną jesienią. Gołąbek agrestowy ma blaszki białawe do kremowych, różowoliliowy trzon i rośnie w górskich świerczynach. Oba silnie pieką i nie nadają się do jedzenia.

Gołąbek agrestowyGołąbek czerwonofioletowy
Jadalnośćniejadalnytrujący
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Gołąbek agrestowy (Russula queletii)
Gołąbek agrestowy
Gołąbek kasztanowaty (Russula badia)
Gołąbek kasztanowaty

Gołąbek agrestowy ma ciemnoczerwony do purpurowofioletowego, po deszczu lepki kapelusz i różowoliliowy trzon, a rośnie w górskich świerczynach na wapieniu; może być nawet trujący. Gołąbek kasztanowaty jest masywny, mahoniowy i rośnie grupami w borach sosnowych wśród borówek.

Gołąbek agrestowyGołąbek kasztanowaty
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Gołąbek agrestowy (Russula queletii)
Gołąbek agrestowy
Gołąbek krwisty (Russula sanguinea)
Gołąbek krwisty

Gołąbek krwisty również jest czerwony, lecz jaśniejszy i bez purpurowego odcienia, i rośnie zwykle pod sosnami. Gołąbek agrestowy jest ciemnoczerwony do purpurowofioletowego, rośnie w górskich świerczynach na wapieniu i prawdopodobnie jest trujący.

Gołąbek agrestowyGołąbek krwisty
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty, mieszany

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.