Gatunek
Wróć do atlasu
trujący

Gołąbek czerwonofioletowy

Russula sardonia

Kapelusz czerwonofioletowy do purpurowofioletowego, ale blaszki i miąższ pod spodem cytrynowożółte, co ułatwia rozpoznanie. Rośnie najczęściej pod sosnami i pojawia się późno jesienią; silnie piekący smak czyni go niejadalnym.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
wrzesień – listopad
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
czerwony

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — czerwony. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od września do listopada.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 2 stwierdzeniałódzkie: 15 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 1 stwierdzeniepodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 1 stwierdzenieśląskie: 3 stwierdzeniaświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 1 stwierdzeniezachodniopomorskie: 6 stwierdzeń

31 stwierdzeń z Polski, z 7 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2023 r..

Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (15), zachodniopomorskie (6), śląskie (3).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek czerwonofioletowy (Russula sardonia)
Gołąbek czerwonofioletowy
Gołąbek ciemnopurpurowy (Russula atropurpurea)
Gołąbek ciemnopurpurowy

Niektóre formy gołąbka ciemnopurpurowego przypominają gołąbka czerwonofioletowego. Czerwonofioletowy ma jednak cytrynowożółte blaszki i miąższ, silnie piecze i pojawia się późną jesienią pod sosnami; ciemnopurpurowy bywa ciemnoczerwony do niemal czarnoczerwonego.

Gołąbek czerwonofioletowyGołąbek ciemnopurpurowy
Jadalnośćtrującyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyliściasty, mieszany
Dokładne porównanie: Gołąbek ciemnopurpurowy czy gołąbek czerwonofioletowy? →
Gołąbek czerwonofioletowy (Russula sardonia)
Gołąbek czerwonofioletowy
Gołąbek turecki (Russula turci)
Gołąbek turecki

Gołąbek turecki rośnie w tych samych borach co gołąbek czerwonofioletowy, czasem tuż obok. Rozpoznasz go po ochrowych blaszkach, zapachu przypominającym chloroform i łagodnym smaku; czerwonofioletowy ma blaszki cytrynowożółte i silnie piecze.

Gołąbek czerwonofioletowyGołąbek turecki
Jadalnośćtrującyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek turecki czy gołąbek czerwonofioletowy? →
Gołąbek czerwonofioletowy (Russula sardonia)
Gołąbek czerwonofioletowy
Gołąbek brzoskwiniowy (Russula persicina)
Gołąbek brzoskwiniowy

Gołąbka brzoskwiniowego myli się z trującym gołąbkiem czerwonofioletowym. Czerwonofioletowy ma cytrynowożółte blaszki i miąższ pod skórką, rośnie pod sosnami i pojawia się późną jesienią; brzoskwiniowy ma purpurowokrwisty kapelusz z niemal czarnym środkiem i rośnie w buczynach. Oba silnie pieką.

Gołąbek czerwonofioletowyGołąbek brzoskwiniowy
Jadalnośćtrującyniejadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyliściasty

Podobne są też: Gołąbek agrestowy

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.