RycinaZdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Rycina: Mordecai Cubitt Cooke · Public domain · źródło: Wikimedia Commons
Gołąbek lazurowy
Russula azurea
Kapelusz w tonach ametystu i fioletu z oliwkowym odcieniem, płowiejący po długich deszczach do żółtawobiałego. Jadalny, choć cienki i kruchy kapelusz ma niewielką wartość kulinarną; rośnie głównie w górskich lasach iglastych.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
8 stwierdzeń z Polski, z 4 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2017 r.
Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (4), lubuskie (1), łódzkie (1).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Gołąbek lazurowy ma kapelusz w tonach ametystu i fioletu z oliwkowym odcieniem i rośnie głównie w górskich lasach iglastych. Gołąbek kruchy jest mały, łamliwy, w odcieniach fioletu, czerwieni i zieleni, a nadgryziony (wypluj!) piecze; jest lekko trujący. Pewną różnicę dają cechy mikroskopowe.
Gołąbek lazurowy i gołąbek turecki często bywają ze sobą mylone. Turecki ma żółtawe blaszki i wyraźny zapach jodoformu, a lazurowy zawsze białe blaszki i żadnego takiego zapachu. Oba są jadalne.
Gołąbek lazurowy ma kapelusz bardziej niebieskawy, w tonach ametystu i fioletu, i rośnie głównie w górskich świerczynach. Gołąbek chmurny jest zielonawoszary do oliwkowego i spotyka się go pod dębami i brzozami. Oba są jadalne.


