Zdjęcie: Jose Angel Urquia Goitia · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Lukas from London, England · CC BY-SA 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Elsa / Mushroom Observer · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: DymphieH · CC BY 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Gołąbek chmurny
Russula parazurea
Kapelusz w odcieniach zielonawoszarych do oliwkowych; jego skórka po ugotowaniu różowieje lub fioletowieje. Smaczny gatunek rosnący pod dębami i brzozami, ale łatwo pomylić go z podobnymi gołąbkami.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
26 stwierdzeń z Polski, z 7 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 19 września 2026. W ostatnich 30 dniach: 3 stwierdzenia — co jeszcze znaleziono.
Najwięcej stwierdzeń: śląskie (8), łódzkie (6), małopolskie (2).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Gołąbek chmurny ma kapelusz bardziej szarawy, zielonawoszary do oliwkowego, i rośnie pod dębami i brzozami. Gołąbek białozielonawy jest zielonkawy do żółtozielonego, śliski po deszczu, a jego blaszki lekko pieką w smaku.
Gołąbek modrożółty bywa ubarwiony bardzo podobnie jak gołąbek chmurny, ale jego białe blaszki są wyjątkowo giętkie i nie kruszą się, a wysyp zarodników jest biały. Chmurny ma kapelusz zielonawoszary do oliwkowego. Oba gatunki są jadalne.
Gołąbek lazurowy ma kapelusz bardziej niebieskawy, w tonach ametystu i fioletu, i rośnie głównie w górskich świerczynach. Gołąbek chmurny jest zielonawoszary do oliwkowego i spotyka się go pod dębami i brzozami. Oba są jadalne.
Więcej z kategorii Gołąbki
