Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Gołąbek błotny

Russula paludosa

Duży, ceglastoczerwony do krwistoczerwonego kapelusz o lepkiej powierzchni, miąższ łagodny w smaku i nie zmienia barwy po przekrojeniu. Rośnie na wilgotnych, kwaśnych siedliskach borów świerkowych i sosnowych, często na torfowiskach.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
lipiec – październik
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
czerwony

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — czerwony. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od lipca do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 1 stwierdzenielubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 1 stwierdzeniemazowieckie: 1 stwierdzenieopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 1 stwierdzeniepomorskie: 8 stwierdzeńśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 7 stwierdzeńzachodniopomorskie: 6 stwierdzeń

60 stwierdzeń z Polski, z 8 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 25 lipca 2026.

Najwięcej stwierdzeń: pomorskie (8), wielkopolskie (7), zachodniopomorskie (6).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek błotny (Russula paludosa)
Gołąbek błotny
Gołąbek wymiotny (Russula emetica)
Gołąbek wymiotny

Gołąbek błotny i trujący gołąbek wymiotny mają podobnie czerwone kapelusze i rosną w wilgotnych borach. Błotny jest większy, z grubszym trzonem; wymiotny zdradza się smakiem — dotknij językiem miąższu, a od razu poczujesz piekącą ostrość. Błotny jest łagodny i jadalny.

Gołąbek błotnyGołąbek wymiotny
Jadalnośćjadalnytrujący
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek błotny czy gołąbek wymiotny? →
Gołąbek błotny (Russula paludosa)
Gołąbek błotny
Gołąbek kasztanowaty (Russula badia)
Gołąbek kasztanowaty

Gołąbka błotnego można pomylić z gołąbkiem kasztanowatym. Kasztanowaty ma ciemnoczerwony do mahoniowego kapelusz z fioletowym odcieniem i rośnie w borach sosnowych wśród borówek; błotny jest ceglasto- do krwistoczerwonego. Nadgryź i wypluj: kasztanowaty szybko zaczyna piec, błotny jest łagodny i jadalny.

Gołąbek błotnyGołąbek kasztanowaty
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaczerwonyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek błotny czy gołąbek kasztanowaty? →
Gołąbek błotny (Russula paludosa)
Gołąbek błotny
Gołąbek płowiejący (Russula decolorans)
Gołąbek płowiejący

Gołąbek błotny i gołąbek płowiejący rosną w tych samych wilgotnych, kwaśnych borach i mają podobny kształt i barwę kapelusza. Najprościej przełamać owocnik: miąższ płowiejącego szarzeje, a potem czernieje, u błotnego nie zmienia barwy. Oba są jadalne.

Gołąbek błotnyGołąbek płowiejący
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszaczerwonypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty

Podobne są też: Gołąbek winnoczerwony, Gołąbek czerwonopomarańczowy, Gołąbek velenowskiego

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.