Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Mleczaj kamforowy

Lactarius camphoratus

Niewielki, ciemnobrązowoczerwony kapelusz z wyraźnym garbkiem na środku, o miąższu, który po wysuszeniu zaczyna pachnieć korzennie, niemal jak lubczyk. Jadalny, choć gorszej jakości, dlatego najczęściej suszony i używany jako przyprawa grzybowa.

Kategoria
Mleczaje
Sezon
lipiec – listopad
Siedlisko
las liściasty, las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
brązowy

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od lipca do listopada.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 4 stwierdzeniakujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 4 stwierdzeniałódzkie: 6 stwierdzeńmałopolskie: 4 stwierdzeniamazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 1 stwierdzeniepodlaskie: 4 stwierdzeniapomorskie: 3 stwierdzeniaśląskie: 4 stwierdzeniaświętokrzyskie: 1 stwierdzeniewarmińsko-mazurskie: 2 stwierdzeniawielkopolskie: 23 stwierdzeniazachodniopomorskie: 12 stwierdzeń

155 stwierdzeń z Polski, z 12 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: wrzesień 2025.

Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (23), zachodniopomorskie (12), łódzkie (6).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Mleczaj kamforowy (Lactarius camphoratus)
Mleczaj kamforowy
Hełmówka jadowita (Galerina marginata)
Hełmówka jadowita

Niedoświadczeni zbieracze mogą wziąć za mleczaja kamforowego drobne brązowe grzyby, w tym śmiertelnie trującą hełmówkę jadowitą. Hełmówka rośnie gromadnie na martwym drewnie, ma rdzawobrązowe blaszki i strefę pierścieniową na trzonie; mleczaj kamforowy po wysuszeniu pachnie korzennie, jak lubczyk.

CechaMleczaj kamforowyHełmówka jadowita
Jadalnośćjadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglastydrewno, liściasty, iglasty
Dokładne porównanie: Mleczaj kamforowy czy hełmówka jadowita? →
Mleczaj kamforowy (Lactarius camphoratus)
Mleczaj kamforowy
Mleczaj płowy (Lactarius helvus)
Mleczaj płowy

Oba mleczaje pachną korzennie, jak lubczyk, ale mleczaj kamforowy jest mniejszy, ma ciemnobrązowoczerwony kapelusz z wyraźnym garbkiem, a zapachu nabiera dopiero po wysuszeniu. Mleczaj płowy ma kapelusz płoworóżowy do rdzawopomarańczowego i w większej ilości jest lekko trujący.

CechaMleczaj kamforowyMleczaj płowy
Jadalnośćjadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglastyliściasty, iglasty
Dokładne porównanie: Mleczaj kamforowy czy mleczaj płowy? →
Mleczaj kamforowy (Lactarius camphoratus)
Mleczaj kamforowy
Mleczaj wątrobowy (Lactarius hepaticus)
Mleczaj wątrobowy

Mleczaj wątrobowy nie ma korzennego zapachu, jego miąższ na przekroju jest siarkowożółty, a mleczko żółknie; rośnie w borach sosnowych na piasku. Mleczaj kamforowy ma ciemnobrązowoczerwony kapelusz z garbkiem i pachnie korzennie, zwłaszcza po wysuszeniu.

CechaMleczaj kamforowyMleczaj wątrobowy
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, iglastyiglasty

Podobne są też: Mleczaj wodnisty, Mleczaj rudy, Mleczaj dębowy, Mleczaj kokosowy

Więcej z kategorii Mleczaje

Cała kategoria: Mleczaje