Zdjęcie: Alok Mahendroo / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Lactarius_salmonicolor.jpg: Eric Steinert derivative work: Ak ccm (talk) · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Alok Mahendroo / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Mleczaj jodłowy
Lactarius salmonicolor
Pomarańczowy kapelusz rosnący wyłącznie pod jodłami, z pomarańczowym, lekko gorzkawym mleczkiem, które z czasem ciemnieje do winnoczerwonego. Jadalny, a w przeciwieństwie do innych rydzów rzadko bywa robaczywy.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
25 stwierdzeń z Polski, z 4 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 29 września 2026. W ostatnich 30 dniach: 1 stwierdzenie — co jeszcze znaleziono.
Najwięcej stwierdzeń: małopolskie (9), podkarpackie (6), śląskie (2).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Mleczaj jodłowy rośnie wyłącznie pod jodłami i wydziela pomarańczowe mleczko, ciemniejące do winnoczerwonego. Mleczaj modrzewiowy towarzyszy tylko modrzewiom, a jego mleczko jest białe i bardzo piekące; uchodzi za szkodliwy dla żołądka.
Mleczaj jodłowy rośnie pod jodłami, ma pomarańczowe mleczko i nigdy nie zielenieje, nawet po uszkodzeniu. Mleczaj czerwieniejący wydziela krwistoczerwone mleczko, które na powietrzu z czasem zielenieje, a jego blaszki są różowawe. Oba są jadalne.
Mleczaj jodłowy rośnie wyłącznie pod jodłami, a na jego kapeluszu nie ma ani śladu zieleni. Mleczaj świerkowy trzyma się świerków, z czasem pokrywa się zielonymi plamami, a jego mleczko po kilkudziesięciu minutach ciemnieje do bordowego. Oba są jadalne.
Podobne są też: Mleczaj zmienny, Mleczaj rydz
Więcej z kategorii Mleczaje
