Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Mleczaj świerkowy

Lactarius deterrimus

Pomarańczowy kapelusz pokrywający się z czasem zielonymi plamami, rosnący pod świerkami. Pomarańczowe mleczko po kilkudziesięciu minutach ciemnieje do barwy bordowej.

Kategoria
Mleczaje
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
pomarańczowy

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — pomarańczowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 3 stwierdzeniakujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 1 stwierdzeniełódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 6 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 1 stwierdzenieśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 1 stwierdzeniezachodniopomorskie: 2 stwierdzenia

18 stwierdzeń z Polski, z 7 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 3 października 2026. W ostatnich 30 dniach: 2 stwierdzenia — co jeszcze znaleziono.

Najwięcej stwierdzeń: małopolskie (6), dolnośląskie (3), zachodniopomorskie (2).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Mleczaj świerkowy (Lactarius deterrimus)
Mleczaj świerkowy
Mleczaj modrzewiowy (Lactarius porninsis)
Mleczaj modrzewiowy

Mleczaj świerkowy rośnie pod świerkami, pokrywa się zielonymi plamami, a jego pomarańczowe mleczko po kilkudziesięciu minutach ciemnieje do bordowego. Mleczaj modrzewiowy wydziela białe, piekące mleczko i rośnie tylko pod modrzewiami.

CechaMleczaj świerkowyMleczaj modrzewiowy
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszapomarańczowypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Mleczaj świerkowy (Lactarius deterrimus)
Mleczaj świerkowy
Mleczaj czerwieniejący (Lactarius sanguifluus)
Mleczaj czerwieniejący

Mleczaj świerkowy rośnie wyłącznie pod świerkami, a jego pomarańczowe mleczko dopiero po około pół godzinie ciemnieje do czerwonofioletowego. Mleczaj czerwieniejący od razu sączy krwistoczerwone mleczko, a jego kapelusz ma domieszkę zieleni. Oba są jadalne.

CechaMleczaj świerkowyMleczaj czerwieniejący
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszapomarańczowypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty
Mleczaj świerkowy (Lactarius deterrimus)
Mleczaj świerkowy
Mleczaj jodłowy (Lactarius salmonicolor)
Mleczaj jodłowy

Mleczaj jodłowy rośnie wyłącznie pod jodłami, a na jego kapeluszu nie ma ani śladu zieleni. Mleczaj świerkowy trzyma się świerków, z czasem pokrywa się zielonymi plamami, a jego mleczko po kilkudziesięciu minutach ciemnieje do bordowego. Oba są jadalne.

CechaMleczaj świerkowyMleczaj jodłowy
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszapomarańczowypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty, mieszany

Podobne są też: Mleczaj rydz, Mleczaj zmienny

Więcej z kategorii Mleczaje

Cała kategoria: Mleczaje