Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Mleczaj kokosowy

Lactarius glyciosmus

Drobny, jasnoszary kapelusz o jedwabistej powierzchni rosnący pod brzozami, z miąższem o zaskakującym, kokosowym zapachu. Jadalny, choć niezbyt smaczny.

Kategoria
Mleczaje
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
las liściasty, las mieszany
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
szary

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — szary. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, las mieszany. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 4 stwierdzeniakujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 1 stwierdzeniemazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 2 stwierdzeniapodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 3 stwierdzeniawarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 11 stwierdzeńzachodniopomorskie: 1 stwierdzenie

30 stwierdzeń z Polski, z 6 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2015 r..

Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (11), dolnośląskie (4), świętokrzyskie (3).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Mleczaj kokosowy (Lactarius glyciosmus)
Mleczaj kokosowy
Mleczaj szaroplamisty (Lactarius vietus)
Mleczaj szaroplamisty

Mleczaja szaroplamistego można pomylić z mleczajem kokosowym. Kokosowy pachnie wiórkami kokosowymi, a jego mleczko zasycha na biało; u szaroplamistego mleczko zasycha na szaro, a blaszki szarzeją po uszkodzeniu. Szaroplamisty jest ostry i niejadalny.

Mleczaj kokosowyMleczaj szaroplamisty
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaszaryszary
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyliściasty, mieszany, drewno
Dokładne porównanie: Mleczaj kokosowy czy mleczaj szaroplamisty? →
Mleczaj kokosowy (Lactarius glyciosmus)
Mleczaj kokosowy
Mleczaj sutkowaty (Lactarius mammosus)
Mleczaj sutkowaty

Mleczaj sutkowaty ma ciemnobrązowy kapelusz z wyraźnym, ostrym garbkiem i rośnie w lasach z sosną; jest ostry i niejadalny. Mleczaj kokosowy jest jasnoszary, jedwabisty, rośnie pod brzozami i zaskakuje zapachem kokosa.

Mleczaj kokosowyMleczaj sutkowaty
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaszarybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyiglasty
Mleczaj kokosowy (Lactarius glyciosmus)
Mleczaj kokosowy
Mleczaj kamforowy (Lactarius camphoratus)
Mleczaj kamforowy

Mleczaj kokosowy rośnie pod brzozami, ma drobny, jasnoszary, jedwabisty kapelusz i pachnie kokosem, a w smaku jest lekko ostry. Mleczaj kamforowy jest ciemnobrązowoczerwony, z wyraźnym garbkiem, a jego miąższ po wysuszeniu pachnie korzennie, jak lubczyk. Oba są jadalne.

Mleczaj kokosowyMleczaj kamforowy
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszaszarybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyliściasty, iglasty

Więcej z kategorii Mleczaje

Cała kategoria: Mleczaje

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.