
Zdjęcie: Anna Baykalova / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Tigran Mitr am / Russian Wikipedia · CC BY 2.5 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Anna Baykalova / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jose Angel Urquia Goitia · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Mleczaj jelonek
Lactarius fuliginosus
Rudobrązowy, matowy kapelusz bez zmarszczek i wysoki, smukły trzon spotykane w lasach liściastych pod bukami. Białe mleczko z czasem czerwienieje; grzyb jadalny, choć raczej mało smaczny.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
17 stwierdzeń z Polski, z 3 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2023 r..
Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (3), dolnośląskie (2), podkarpackie (1).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Mleczaj jelonek jest drobniejszy, ma zaokrąglony garb, rudobrązowy kapelusz i miąższ szybko różowiejący na powietrzu; rośnie pod bukami. Mleczaj ciemny jest jeszcze ciemniejszy, niemal czarniawy, z piekącym, białym mleczkiem, i rośnie w górskich borach świerkowych.
Mleczaj bezstrefowy ma nieregularnie karbowany brzeg kapelusza, blaszki często połączone mostkami, bardzo jasny, prawie biały trzon i gruby miąższ szybko czerwieniejący po uszkodzeniu. Mleczaj jelonek ma wysoki, smukły trzon i matowy, rudobrązowy kapelusz.
Mleczaj jelonek ma kapelusz z zaokrąglonym szczytem, rudobrązowy i matowy, a jego uciśnięty miąższ szybko różowieje; rośnie pod bukami. Mleczaj przydymiony ma aksamitny, ciemnobrązowy kapelusz i taki sam trzon, biały u nasady, i trzyma się lasów iglastych.


