Groźna pomyłka
Pieczarka okazała czy pieczarka karbolowa?
Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.
jadalny
trującyPieczarka karbolowa to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.
Jak je odróżnić
Pieczarka okazała ma duży, brązowawo łuskowaty kapelusz i migdałowo-anyżowy zapach, a jeśli żółknie, to słabo. Trująca pieczarka karbolowa ma biały kapelusz, który razem z podstawą trzonu intensywnie żółknie po przecięciu, i pachnie nieprzyjemnie karbolem.
Cechy obok siebie
Sezon
Oba gatunki owocują od lipca do października — wtedy łatwo o pomyłkę.
Opisy
Pieczarka okazała
Duża, okazała pieczarka o brązowawo łuskowatym kapeluszu i wyraźnym, migdałowo-anyżowym zapachu miąższu. Ceniona jako smaczny grzyb jadalny, choć jak inne pieczarki gromadzi w owocnikach metale ciężkie, więc nie warto jej nadużywać.
Więcej o gatunku →Pieczarka karbolowa
Biały kapelusz i podstawa trzonu żółknące wyraźnie po przecięciu, a miąższ wydziela nieprzyjemny, karbolowy zapach. Grzyb trujący, wywołujący u większości osób dolegliwości żołądkowe.
Więcej o gatunku →Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Agaricus xanthodermus (en). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.
Inne pomyłki z tymi gatunkami
- Pieczarka okazała czy pieczarka szarołuskowa?
- Pieczarka polna czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka biaława czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka bulwiasta czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka drobnołuskowa czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka dwuzarodnikowa czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka leśna czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka słomkowożółta czy pieczarka karbolowa?
- Pieczarka płaskobulwkowa czy pieczarka karbolowa?