Gatunek
Wróć do atlasu
warunkowo jadalny

Opieńka miodowa

Armillaria mellea

Nazwy ludowe i dawne: opieniek, podpieniek, podpieńka, opieńka brzozowa, pierścianka · o nazwach

Wyrasta gęstymi kępami u podnóża drzew. Miodowy kapelusz z drobnymi łuseczkami; wymaga obgotowania.

Kategoria
Nadrzewne
Sezon
sierpień – listopad
Siedlisko
drewno
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
brązowy

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — drewno. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do listopada.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 2 stwierdzeniakujawsko-pomorskie: 2 stwierdzenialubelskie: 4 stwierdzenialubuskie: 3 stwierdzeniałódzkie: 24 stwierdzeniamałopolskie: 2 stwierdzeniamazowieckie: 1 stwierdzenieopolskie: 1 stwierdzeniepodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 8 stwierdzeńpomorskie: 6 stwierdzeńśląskie: 3 stwierdzeniaświętokrzyskie: 4 stwierdzeniawarmińsko-mazurskie: 3 stwierdzeniawielkopolskie: 70 stwierdzeńzachodniopomorskie: 17 stwierdzeń

252 stwierdzenia z Polski, z 15 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: listopad 2025.

Najwięcej stwierdzeń: wielkopolskie (70), łódzkie (24), zachodniopomorskie (17).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Opieńka miodowa (Armillaria mellea)
Opieńka miodowa
Hełmówka jadowita (Galerina marginata)
Hełmówka jadowita

Hełmówka jadowita jest śmiertelnie trująca, a rośnie gromadnie na martwym drewnie, podobnie jak opieńka miodowa. Ma drobny, 1,5–5 cm kapelusz z szerokim garbem, rdzawobrązowe blaszki i trzon srebrzyście włóknisty poniżej strefy pierścieniowej; opieńka ma na miodowym kapeluszu drobne łuseczki.

Opieńka miodowaHełmówka jadowita
Jadalnośćwarunkowo jadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewnodrewno, liściasty, iglasty
Dokładne porównanie: Opieńka miodowa czy hełmówka jadowita? →
Opieńka miodowa (Armillaria mellea)
Opieńka miodowa
Maślanka wiązkowa (Hypholoma fasciculare)
Maślanka wiązkowa

Niewprawni grzybiarze mylą opieńkę miodową z trującą maślanką wiązkową. Maślankę poznasz po siarkowożółtym kapeluszu z rdzawym środkiem i blaszkach, które z żółtych robią się zielonkawe, a potem fioletowoczarne; opieńka ma kapelusz miodowy, z drobnymi łuseczkami.

Opieńka miodowaMaślanka wiązkowa
Jadalnośćwarunkowo jadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowyżółty
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewnodrewno, mieszany
Dokładne porównanie: Opieńka miodowa czy maślanka wiązkowa? →
Opieńka miodowa (Armillaria mellea)
Opieńka miodowa
Łuskwiak nastroszony (Pholiota squarrosa)
Łuskwiak nastroszony

Łuskwiak nastroszony jest cały pokryty sterczącymi łuskami — na kapeluszu i na trzonie poniżej pierścienia — i ma masywniejsze owocniki. Na kapeluszu opieńki miodowej są tylko delikatne łuseczki, łatwo ścieralne palcem. Łuskwiak jest niejadalny.

Opieńka miodowaŁuskwiak nastroszony
Jadalnośćwarunkowo jadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewnodrewno, liściasty
Dokładne porównanie: Opieńka miodowa czy łuskwiak nastroszony? →

Podobne są też: Łysak wspaniały, Opieńka bezpierścieniowa, Opieńka ciemna, Opieńka żółtawa, Opieńka północna

Porównania: Opieńka miodowa czy łysak wspaniały?

Więcej z kategorii Nadrzewne

Cała kategoria: Nadrzewne

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.