Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Częsta pomyłka

Opieńka miodowa czy łuskwiak nastroszony?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Łuskwiak nastroszony to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.

Także opieńka miodowa to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Łuskwiak nastroszony jest cały pokryty sterczącymi łuskami — na kapeluszu i na trzonie poniżej pierścienia — i ma masywniejsze owocniki. Na kapeluszu opieńki miodowej są tylko delikatne łuseczki, łatwo ścieralne palcem. Łuskwiak jest niejadalny.

Cechy obok siebie

CechaOpieńka miodowaŁuskwiak nastroszony
Jadalnośćwarunkowo jadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewnodrewno, las liściasty
Sezonsie–liscze–lis
KategoriaNadrzewneŁuskwiaki

Sezon

Opieńka miodowa
Łuskwiak nastroszony

Oba gatunki owocują od sierpnia do listopada — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Opieńka miodowa

Wyrasta gęstymi kępami u podnóża drzew. Miodowy kapelusz z drobnymi łuseczkami; wymaga obgotowania.

Więcej o gatunku →

Łuskwiak nastroszony

Kępy u podstawy pni lub na powalonych drzewach, głównie liściastych. Ochrowy do brązowego kapelusz 2–15 cm i trzon poniżej pierścienia gęsto pokrywają odstające, nastroszone łuski; blaszki żółtawe, potem rdzawobrązowe, a miąższ smakuje nieco jak rzodkiew. Pospolity od czerwca do listopada, wywołuje białą zgniliznę drewna; niejadalny.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Łuskwiak nastroszony (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Inne pomyłki z tymi gatunkami

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.