Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Gołąbek złotawy

Russula aurea

Złocistożółty kapelusz i trzon z żółtawym nalotem u góry; rzadki, rośnie w lasach liściastych latem i wczesną jesienią. Grzyb jadalny o łagodnym smaku.

Kategoria
Gołąbki
Sezon
czerwiec – wrzesień
Siedlisko
las liściasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
żółty

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — żółty. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od czerwca do września.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 1 stwierdzenielubuskie: 1 stwierdzeniełódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 2 stwierdzeniaśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 1 stwierdzeniezachodniopomorskie: 0 stwierdzeń

11 stwierdzeń z Polski, z 5 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2023 r..

Najwięcej stwierdzeń: pomorskie (2), lubelskie (1), lubuskie (1).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Gołąbek złotawy (Russula aurea)
Gołąbek złotawy
Gołąbek wymiotny (Russula emetica)
Gołąbek wymiotny

Czerwone formy gołąbka złotawego łatwo pomylić z trującym gołąbkiem wymiotnym. Złotawy ma jednak żółte blaszki i miąższ, trzon z żółtawym nalotem i łagodny smak, a wymiotny — białe blaszki i trzon oraz piekąco ostry miąższ.

Gołąbek złotawyGołąbek wymiotny
Jadalnośćjadalnytrujący
Kolor kapeluszażółtyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściastyiglasty
Dokładne porównanie: Gołąbek złotawy czy gołąbek wymiotny? →
Gołąbek złotawy (Russula aurea)
Gołąbek złotawy
Gołąbek buczynowy (Russula nobilis)
Gołąbek buczynowy

Czerwone formy gołąbka złotawego łatwo pomylić z trującym gołąbkiem buczynowym. Złotawy zachowuje jednak złocistożółty ton, ma trzon z żółtawym nalotem u góry i łagodny smak, a buczynowy jest różowokarminowy, ostry w smaku i rośnie pod bukami.

Gołąbek złotawyGołąbek buczynowy
Jadalnośćjadalnytrujący
Kolor kapeluszażółtyczerwony
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściastyliściasty
Dokładne porównanie: Gołąbek złotawy czy gołąbek buczynowy? →

Więcej z kategorii Gołąbki

Cała kategoria: Gołąbki

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.