Zdjęcie: Jean-Pol GRANDMONT · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Luridiformis at English Wikipedia · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Johann Harnisch · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Pieczarka bulwiasta
Agaricus silvicola
Biały, gładki kapelusz o zapachu anyżowym i bulwiasto rozszerzona podstawa trzonu, spotykana w lasach liściastych i iglastych. Grzyb jadalny, bywa jednak mylony z trującymi muchomorami, dlatego wymaga ostrożnej identyfikacji.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
30 stwierdzeń z Polski, z 5 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: sierpień 2025.
Najwięcej stwierdzeń: podlaskie (3), wielkopolskie (3), śląskie (2).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Trująca pieczarka karbolowa żółknie po przecięciu znacznie intensywniej niż pieczarka bulwiasta, zwłaszcza u podstawy trzonu, i ma nieprzyjemny, karbolowy zapach. Bulwiasta pachnie anyżem, rośnie w lasach i ma bulwiasto rozszerzoną podstawę trzonu.
Pieczarka płaskobulwkowa to typowa odmiana pieczarki bulwiastej i ma te same cechy: biały kapelusz o zapachu anyżu, bulwiasto rozszerzoną podstawę trzonu i lasy jako siedlisko. Obie łatwo pomylić z trującymi muchomorami, więc zawsze oglądaj podstawę trzonu.
Pieczarka bulwiasta przypomina młodego muchomora sromotnikowego, bo też ma biały kapelusz i bulwiastą podstawę trzonu. Pachnie jednak anyżem, a bulwa muchomora jest otoczona pochwą — sprawdzaj nasadę trzonu, bo muchomor jest śmiertelnie trujący.
Podobne są też: Pieczarka biaława, Pieczarka polna, Pieczarka słomkowożółta, Pieczarka winnoczerwona
Więcej z kategorii Pieczarki
