
Zdjęcie: Anna Baykalova / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Mleczaj brzozowy
Lactarius tabidus
Mały, jasnobrązowy kapelusz rosnący u podnóża brzóz jesienią. Bywa synonimizowany z mleczajem siarkowym; jego białe mleczko barwi tkaninę na siarkowożółto.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
141 stwierdzeń z Polski, z 11 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 19 września 2026. W ostatnich 30 dniach: 1 stwierdzenie — co jeszcze znaleziono.
Najwięcej stwierdzeń: zachodniopomorskie (30), wielkopolskie (13), łódzkie (8).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Mleczko mleczaja brzozowego żółknie i barwi tkaninę na siarkowożółto, a u mleczaja pomarańczowego nie zmienia barwy i jest tylko lekko gorzkawe. Pomarańczowy ma też gładki, pomarańczowobrązowy kapelusz, a brzozowy – mały i jasnobrązowy.
Mleczaj siarkowy i mleczaj brzozowy bywają łączone w jeden gatunek. Oba to niewielkie, brązowawe mleczaje spod brzóz, których białe mleczko po chwili barwi chusteczkę na siarkowożółto, więc w terenie nie ma między nimi pewnej różnicy.
Mleczaj olszowy rośnie wyłącznie przy olszach na torfowiskach i ma kapelusz ze żłobkowanym, prześwitującym brzegiem. Mleczaj brzozowy pojawia się jesienią u podnóża brzóz, a jego białe mleczko barwi tkaninę na siarkowożółto.
Podobne są też: Mleczaj łudzący, Mleczaj modrzewiowy


