Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Groźna pomyłka

Dzwonkówka mącznowonna czy dzwonkówka trująca?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Dzwonkówka trująca to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.

Także dzwonkówka mącznowonna to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Dzwonkówka mącznowonna rośnie wiosną pod drzewami i krzewami różowatymi, a jej biały trzon po uszkodzeniu plami się żółtawoczerwono. Dzwonkówka trująca jest większa, młoda ma żółtawe blaszki, a jej miąższ się nie czerwieni. Trująca w dużej dawce może zabić, dlatego mącznowonnej lepiej nie zbierać.

Cechy obok siebie

CechaDzwonkówka mącznowonnaDzwonkówka trująca
Jadalnośćwarunkowo jadalnytrujący
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskołąka, las liściastylas liściasty, łąka
Sezonkwi–czemaj–paź
KategoriaDzwonkówkiDzwonkówki

Sezon

Dzwonkówka mącznowonna
Dzwonkówka trująca

Oba gatunki owocują od maja do czerwca — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Dzwonkówka mącznowonna

Wiosenna dzwonkówka (kwiecień–czerwiec), rosnąca pod drzewami i krzewami różowatymi – w sadach, ogrodach, żywopłotach i lasach. Kapelusz do 12 cm, blado kremowy, jedwabisty, w słońcu często pękający; biały trzon po uszkodzeniu plami się żółtawoczerwono. Jadalna, ale łatwo ją pomylić z dzwonkówką trującą, dlatego odradza się jej zbieranie.

Więcej o gatunku →

Dzwonkówka trująca

Największa z dzwonkówek: jedwabiście lśniący, białawy do szaroochrowego kapelusz 5–20 cm, blaszki białawe, następnie kremowe, a u starszych czerwonawe, zapach mączno-ogórkowy. Rośnie od końca maja do jesieni pod bukami i dębami, także na mokrych łąkach. Trująca: po kwadransie do 2 godzin wywołuje wymioty i biegunkę, a duża dawka może zabić.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Dzwonkówka mącznowonna (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Inne pomyłki z tymi gatunkami

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.