Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Wodnicha świerkowa

Hygrophorus piceae

Niewielka, śnieżnobiała wodnicha z lepkim kapeluszem 1–4 cm, rzadkimi białymi lub blado różowożółtymi blaszkami i trzonem bez śluzowatej osłony, u góry pokrytym watowatym nalotem. Miąższ bez zapachu – tym różni się od wodnichy pachnącej. W Polsce znana z nielicznych stanowisk, m.in. w Tatrach; jadalna, lecz mdła i śliska.

Kategoria
Wodnichowate
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
biały

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — biały. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 0 stwierdzeń

1 stwierdzenie z Polski — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 1986 r..

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Wodnicha świerkowa (Hygrophorus piceae)
Wodnicha świerkowa
Wilgotnica juchtowa (Hygrocybe russocoriacea)
Wilgotnica juchtowa

Wodnicha świerkowa nie ma zapachu, rośnie wyłącznie pod świerkami, a jej kapelusz jest lepki. Wilgotnica juchtowa wyraźnie pachnie skórą juchtową i rośnie w trawie na wilgotnych łąkach, pastwiskach i skrajach leśnych dróg.

Wodnicha świerkowaWilgotnica juchtowa
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyłąka
Wodnicha świerkowa (Hygrophorus piceae)
Wodnicha świerkowa
Wodnicha wonna (Hygrophorus cossus)
Wodnicha wonna

Wodnicha wonna silnie pachnie, jakby gąsienicą trociniarki, a starsze kapelusze żółkną lub różowieją. Wodnicha świerkowa jest mniejsza, śnieżnobiała, bez zapachu, z trzonem u góry pokrytym watowatym nalotem; rośnie pod świerkami.

Wodnicha świerkowaWodnicha wonna
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty, liściasty
Wodnicha świerkowa (Hygrophorus piceae)
Wodnicha świerkowa
Wodnicha biała (Hygrophorus eburneus)
Wodnicha biała

Wodnicha świerkowa jest mniejsza (kapelusz do 4 cm), mniej oślizgła, z suchym lub lekko lepkim trzonem, i rośnie pod świerkami. Wodnicha biała ma kapelusz w wilgoci tak śluzowaty, że wyślizguje się z palców, i rośnie głównie pod bukami. Obie są jadalne.

Wodnicha świerkowaWodnicha biała
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyliściasty, mieszany, łąka

Podobne są też: Wodnicha grubopierścieniowa, Wodnicha pachnąca

Więcej z kategorii Wodnichowate

Cała kategoria: Wodnichowate

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.