Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Wodnicha pachnąca

Hygrophorus agathosmus

Jasnoszary do popielatego, śliski kapelusz 4–8 cm, grube, rzadkie blaszki – białe, z wiekiem szarzejące – i białawy, suchy trzon. Biały miąższ silnie pachnie gorzkimi migdałami lub marcepanem, w chłodne dni słabiej. Rośnie w borach, często w mchu i trawie przy leśnych drogach, głównie powyżej 400 m; jadalna, ale mało smaczna.

Kategoria
Wodnichowate
Sezon
sierpień – listopad
Siedlisko
las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
szary

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — szary. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do listopada.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 1 stwierdzeniełódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 3 stwierdzeniamazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 1 stwierdzeniepodlaskie: 5 stwierdzeńpomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 0 stwierdzeń

13 stwierdzeń z Polski, z 4 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2015 r.

Najwięcej stwierdzeń: podlaskie (5), małopolskie (3), lubuskie (1).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Wodnicha pachnąca (Hygrophorus agathosmus)
Wodnicha pachnąca
Wodnicha marcowa (Hygrophorus marzuolus)
Wodnicha marcowa

Wodnicha marcowa nie ma wyraźnego zapachu i pojawia się od lutego do maja, tuż po zejściu śniegu, w lasach jodłowych. Wodnicha pachnąca silnie pachnie gorzkimi migdałami lub marcepanem i rośnie jesienią w borach, często przy leśnych drogach.

CechaWodnicha pachnącaWodnicha marcowa
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszaszaryszary
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty, mieszany
Wodnicha pachnąca (Hygrophorus agathosmus)
Wodnicha pachnąca
Wodnicha kropkowana (Hygrophorus pustulatus)
Wodnicha kropkowana

Wodnicha pachnąca i wodnicha kropkowana są szare i obie pachną migdałami. Kropkowana jest mniejsza, a jej kapelusz i trzon pokrywają ciemne ziarenka i łuseczki; pachnąca ma gładki, śliski kapelusz i biały, suchy trzon. Obie są jadalne.

CechaWodnicha pachnącaWodnicha kropkowana
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszaszaryszary
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty, mieszany
Wodnicha pachnąca (Hygrophorus agathosmus)
Wodnicha pachnąca
Wodnicha świerkowa (Hygrophorus piceae)
Wodnicha świerkowa

Wodnicha świerkowa jest biała i niewielka, a jej miąższ nie ma zapachu. Wodnicha pachnąca ma jasnoszary do popielatego kapelusz i silnie pachnie gorzkimi migdałami lub marcepanem. Obie są jadalne, choć mało smaczne.

CechaWodnicha pachnącaWodnicha świerkowa
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszaszarybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoiglastyiglasty

Więcej z kategorii Wodnichowate

Cała kategoria: Wodnichowate