
Zdjęcie: ninacourlee / iNaturalist · CC BY 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
jadalny
Boczniak świerkowy
Pleurotus abieticola
Blisko spokrewniony z boczniakiem ostrygowatym gatunek opisany dopiero w 1997 roku, rosnący na butwiejącym drewnie świerków w górskich lasach Dalekiego Wschodu. Bywa uprawiany, a jego owocniki uznaje się za jadalne.
Kategoria
Boczniakowate
Sezon
lipiec – wrzesień
Siedlisko
drewno, las iglasty
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
biały
Na co patrzeć
Kolor kapelusza — biały. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — drewno, las iglasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od lipca do września.
Sezon
W Polsce
7 stwierdzeń z Polski, z 3 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2023 r.
Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (2), podlaskie (1), pomorskie (1).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Więcej z kategorii Boczniakowate
Boczniak mikołajkowy
Pleurotus eryngii
jadalny
Boczniak ostrygowaty
Pleurotus ostreatus
jadalny
Boczniak rowkowanotrzonowy
Pleurotus cornucopiae
jadalny
Boczniak topolowy
Pleurotus calyptratus
jadalny
Bocznianka białoszara
Hohenbuehelia fluxilis
niejadalny
Bocznianka brązowawa
Hohenbuehelia petaloides
niejadalny