Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Wodnicha gajowa

Hygrophorus nemoreus

Ochrowopomarańczowy kapelusz 4–10 cm, suchy i włóknisty, ku brzegom jaśniejszy, kremowy. Blaszki rzadkie, grube, białawe z ochrowym odcieniem; smukły trzon ochrowy, u szczytu oszroniony. Od sierpnia do października w lasach liściastych i mieszanych, szczególnie pod dębami i bukami. Jadalna, choć mało smaczna.

Kategoria
Wodnichowate
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
las liściasty, las mieszany
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
pomarańczowy

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — pomarańczowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, las mieszany. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 1 stwierdzeniełódzkie: 19 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 4 stwierdzeniaopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 9 stwierdzeńpomorskie: 2 stwierdzeniaśląskie: 3 stwierdzeniaświętokrzyskie: 1 stwierdzeniewarmińsko-mazurskie: 1 stwierdzeniewielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 3 stwierdzenia

68 stwierdzeń z Polski, z 9 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: wrzesień 2025.

Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (19), podlaskie (9), mazowieckie (4).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Wodnicha gajowa (Hygrophorus nemoreus)
Wodnicha gajowa
Wodnicha pomarańczowa (Hygrophorus pudorinus)
Wodnicha pomarańczowa

Wodnicha pomarańczowa ma lepki kapelusz i przykry zapach nasilający się przy gotowaniu, a rośnie głównie w górach pod jodłami i świerkami. Wodnicha gajowa ma suchy, włóknisty kapelusz i ochrowawe blaszki, nie ma intensywnego zapachu i rośnie pod dębami i bukami.

Wodnicha gajowaWodnicha pomarańczowa
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszapomarańczowypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyiglasty
Wodnicha gajowa (Hygrophorus nemoreus)
Wodnicha gajowa
Kopułka łąkowa (Cuphophyllus pratensis)
Kopułka łąkowa

Wodnicha gajowa rośnie w lasach liściastych pod dębami i bukami i ma wyraźnie mączny zapach, a kopułka łąkowa – w trawie poza lasem, na łąkach i pastwiskach. Wodnicha ma suchy, włóknisty kapelusz, jaśniejszy ku brzegom. Obie są jadalne.

Wodnicha gajowaKopułka łąkowa
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszapomarańczowypomarańczowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyłąka
Wodnicha gajowa (Hygrophorus nemoreus)
Wodnicha gajowa
Wodnicha różowozłota (Hygrophorus poetarum)
Wodnicha różowozłota

Wodnicha różowozłota jest większa (kapelusz do 20 cm), biaława z łososioworóżowym nalotem i ma silny, owocowy zapach balsamu. Wodnicha gajowa ma ochrowopomarańczowy, suchy, włóknisty kapelusz. Obie rosną pod drzewami liściastymi i obie są jadalne.

Wodnicha gajowaWodnicha różowozłota
Jadalnośćjadalnyjadalny
Kolor kapeluszapomarańczowybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, mieszanyliściasty

Więcej z kategorii Wodnichowate

Cała kategoria: Wodnichowate

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.