Gatunek
Wróć do atlasu
niejadalny

Porek dębowy

Buglossoporus quercinus

Inne nazwy: Porojęzyk dębowy

Jednoroczna, szeroko językowata huba do 30 cm na krótkim trzonie, z zamszową, pergaminowo cienką skórką – za młodu białawą do żółtoochrowej, później rdzawobrązowej. Rurki i miąższ po uszkodzeniu rdzawieją. Pasożytuje niemal wyłącznie na co najmniej 250-letnich dębach; w Polsce skrajnie rzadki i ściśle chroniony.

Kategoria
Nadrzewne
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
drewno, las liściasty
Spód kapelusza
rurki
Kapelusz
brązowy

Na co patrzeć

Barwa kapelusza — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — rurki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — drewno, las liściasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 1 stwierdzeniemałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 6 stwierdzeńpomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 1 stwierdzeniewielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 1 stwierdzenie

12 stwierdzeń z Polski, z 4 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 2023 r..

Najwięcej stwierdzeń: podlaskie (6), łódzkie (1), warmińsko-mazurskie (1).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Porek dębowy (Buglossoporus quercinus)
Porek dębowy
Ozorek dębowy (Fistulina hepatica)
Ozorek dębowy

Ozorek dębowy ma podobny, językowaty kształt, ale jest krwistoczerwony, sączy czerwony sok i przypomina surową wątrobę. Porek dębowy jest białawy do żółtoochrowego, potem rdzawobrązowy, z cienką, zamszową skórką, a rośnie tylko na bardzo starych dębach.

Porek dębowyOzorek dębowy
Jadalnośćniejadalnywarunkowo jadalny
Kolor kapeluszabrązowyczerwony
Spód kapeluszarurkirurki
Siedliskodrewno, liściastydrewno, liściasty
Porek dębowy (Buglossoporus quercinus)
Porek dębowy
Żółciak siarkowy (Laetiporus sulphureus)
Żółciak siarkowy

Żółciak siarkowy wyrasta na dębach dachówkowatymi skupieniami mięsistych, siarkowożółtych do pomarańczowych półek z cytrynowym brzegiem. Porek dębowy tworzy pojedynczy, językowaty owocnik na krótkim trzonie, z cienką, zamszową, białawą do rdzawobrązowej skórką.

Porek dębowyŻółciak siarkowy
Jadalnośćniejadalnywarunkowo jadalny
Kolor kapeluszabrązowyżółty
Spód kapeluszarurkirurki
Siedliskodrewno, liściastydrewno, łąka, liściasty
Porek dębowy (Buglossoporus quercinus)
Porek dębowy
Białoporek brzozowy (Piptoporus betulinus)
Białoporek brzozowy

Białoporek brzozowy rośnie wyłącznie na brzozach, a porek dębowy prawie tylko na bardzo starych dębach, więc pomylić je można jedynie z owocnikiem oderwanym od drzewa. Porek ma krótki trzon, a jego rurki i miąższ po uszkodzeniu rdzawieją.

Porek dębowyBiałoporek brzozowy
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabrązowyszary
Spód kapeluszarurkirurki
Siedliskodrewno, liściastydrewno, liściasty

Więcej z kategorii Nadrzewne

Cała kategoria: Nadrzewne

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.