Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Groźna pomyłka

Opieńka cebulotrzonowa czy hełmówka jadowita?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Hełmówka jadowita to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.

Także opieńka cebulotrzonowa to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Groźna jest pomyłka opieńki cebulotrzonowej z hełmówką jadowitą, która zawiera amanitynę i może zabić. Opieńka jest większa, ma ciemne łuseczki na kapeluszu, mięsisty pierścień i cebulowato rozdętą podstawę trzonu; hełmówka jest drobna, z nietrwałą strefą pierścieniową.

Cechy obok siebie

CechaOpieńka cebulotrzonowaHełmówka jadowita
Jadalnośćwarunkowo jadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewno, las liściastydrewno, las liściasty, las iglasty
Sezonlip–siesie–lis
KategoriaNadrzewnePozostałe

Sezon

Opieńka cebulotrzonowa
Hełmówka jadowita

Oba gatunki owocują w sierpniu — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Opieńka cebulotrzonowa

Kapelusz 4–12 cm, miodowożółty do brązowego, z ciemnymi łuseczkami, które z wiekiem zanikają; trzon do 20 cm z wyraźną, cebulowato rozdętą podstawą i mięsistym pierścieniem, od spodu brązowym i łuskowatym. Rośnie latem na pniach drzew, głównie liściastych. Jadalna wyłącznie po ugotowaniu i odlaniu wody – na surowo trująca, jak inne opieńki.

Więcej o gatunku →

Hełmówka jadowita

Kapelusz 1,5–5 cm z szerokim garbem, higrofaniczny: wilgotny ochrowo- lub czerwonobrązowy i prążkowany, suchy bladobeżowy. Blaszki rdzawobrązowe, trzon z nietrwałą strefą pierścieniową, niżej srebrzyście włóknisty. Rośnie gromadnie na martwym drewnie – w górach pod świerkami, na niżu zwykle na buku. Zawiera amanitynę; potencjalnie śmiertelnie trująca.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Opieńka cebulotrzonowa (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Inne pomyłki z tymi gatunkami

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.