Gatunek
Wróć do atlasu
niejadalny

Twardziak anyżkowy

Lentinus suavissimus

Inne nazwy: Żagiewka anyżkowa

Lejkowaty kapelusz 2–5 cm, jasnożółty do ochrowożółtego, ze zbiegającymi, drobno piłkowanymi blaszkami i krótkim, sprężystym trzonem. Miąższ wyraźnie pachnie i smakuje anyżem. Rośnie na opadłych gałęziach wierzb, osik i brzóz w sierpniu i wrześniu; niejadalny.

Kategoria
Pozostałe
Sezon
sierpień – wrzesień
Siedlisko
las liściasty, drewno
Spód kapelusza
blaszki
Kapelusz
żółty

Na co patrzeć

Kolor kapelusza — żółty. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Spód kapelusza — blaszki. To pierwsza rzecz, którą warto sprawdzić.
Siedlisko — las liściasty, drewno. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do września.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 1 stwierdzeniekujawsko-pomorskie: 1 stwierdzenielubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 24 stwierdzeniamałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 2 stwierdzeniapodlaskie: 2 stwierdzeniapomorskie: 3 stwierdzeniaśląskie: 8 stwierdzeńświętokrzyskie: 1 stwierdzeniewarmińsko-mazurskie: 1 stwierdzeniewielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 0 stwierdzeń

47 stwierdzeń z Polski, z 9 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: lipiec 2025.

Najwięcej stwierdzeń: łódzkie (24), śląskie (8), pomorskie (3).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Twardziak anyżkowy (Lentinus suavissimus)
Twardziak anyżkowy
Twardziak muszlowy (Panus conchatus)
Twardziak muszlowy

Twardziak anyżkowy jest mniejszy, jasnożółty, wyraźnie pachnie anyżem i rośnie na opadłych gałęziach wierzb. Twardziak muszlowy ma muszlowaty kapelusz, za młodu liliowy, potem ochrowy do czerwonobrązowego, i rośnie gromadnie na drewnie brzóz, topól i dębów.

CechaTwardziak anyżkowyTwardziak muszlowy
Jadalnośćniejadalnyjadalny
Kolor kapeluszażółtybrązowy
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskoliściasty, drewnodrewno, liściasty

Więcej z kategorii Pozostałe

Cała kategoria: Pozostałe