Zdjęcie: Patrick Harvey / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Bill Sheehan / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Henk Monster · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Patricio Novoa Quezada from Valparaíso, Chile · CC BY 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Soplówka bukowa
Hericium coralloides
Rozgałęziony, koralowaty owocnik 10–40 cm, za młodu śnieżnobiały, później kremowy; gałązki zakończone pęczkami miękkich kolców długości 1–2 cm. Rośnie na martwych, leżących pniach buków, rzadziej brzóz i osik, w wilgotnych lasach liściastych. Jadalna tylko młoda, lecz w Polsce objęta ochroną częściową.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
286 stwierdzeń z Polski, z 16 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 23 września 2026. W ostatnich 30 dniach: 2 stwierdzenia — co jeszcze znaleziono.
Najwięcej stwierdzeń: zachodniopomorskie (43), podlaskie (40), śląskie (33).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Soplówka jodłowa rośnie tylko na jodłach, a jej kolce są dłuższe, zwisające i ostro zakończone, zebrane w pęczki na końcach gałązek. Soplówka bukowa wyrasta głównie na leżących pniach buków, rzadziej brzóz i osik, i ma krótsze, miękkie kolce. Obie są w Polsce chronione.
Hericium clathroides przez część mykologów uważana jest za tę samą soplówkę bukową. Wyróżniano ją po podłożu – drewnie buków – i po tym, że jej kolce nie są zebrane w pęczki, jak u soplówki bukowej. W Polsce obie są chronione.
Soplówka bukowa ma rozgałęziony, koralowaty owocnik z pęczkami krótkich kolców na końcach gałązek, a soplówka jeżowata — zwartą, kulistą bryłę bez rozgałęzień, obwieszoną kolcami długości do 6 cm. Obie rosną na bukach i w Polsce są chronione.
Więcej z kategorii Pozostałe
