Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Smardz stepowy

Morchella steppicola

Nietypowy wśród smardzów gatunek stepowy o gęsto "pęcherzykowatej" powierzchni główki i komorowatym trzonie, opisany w 1941 r. ze stepowych łąk Ukrainy jako najstarsza, reliktowa linia rodzaju. Rośnie na otwartych terenach trawiastych, nie w lesie jak większość smardzów; uznawany za jadalny.

Kategoria
Smardzowate
Sezon
kwiecień – maj
Siedlisko
łąka
Barwa
brązowy

Na co patrzeć

Barwa — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Siedlisko — łąka. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od kwietnia do maja.

Sezon

W Polsce

W bazie GBIF nie ma jeszcze stwierdzeń tego gatunku z Polski (stan na 18 października 2026). To nie znaczy, że tu nie rośnie — zwykle tylko tyle, że nikt go nie zgłosił.

Więcej z kategorii Smardzowate

Cała kategoria: Smardzowate

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.