
Zdjęcie: Bernd Haynold · CC BY-SA 2.5 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: TOMMES-WIKI · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Andreas Kunze · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS from Serbia · CC BY 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Smardz jadalny odmiana ciemna
Morchella esculenta var. umbrina
Inne nazwy: Smardz jadalny, Smardz zwyczajny
Ciemno ubarwiona odmiana smardza jadalnego, którego główka bywa szara, a nawet prawie czarna. Główka jest pusta, jajowata lub stożkowata, pokryta nieregularnymi komorami między żeberkami; trzon kremowy, także pusty. Rośnie w kwietniu i maju w lasach liściastych, łęgach i na łąkach, często pod jesionami; jadalny, w Polsce rzadki.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
2 stwierdzenia z Polski, z 2 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 2013 r.
Najwięcej stwierdzeń: podkarpackie (1), wielkopolskie (1).
GBIF uznaje Morchella esculenta var. umbrina za synonim gatunku Morchella esculenta; liczymy tylko stwierdzenia zapisane pod nazwą Morchella esculenta var. umbrina.
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Smardz jadalny odmiana ciemna różni się od typowego smardza jedynie barwą główki — szarą, a nawet prawie czarną. Budowę ma taką samą: pustą, komorowaną główkę i pusty trzon; rośnie wiosną w lasach liściastych i łęgach, często pod jesionami. W Polsce ta odmiana jest rzadka.


