Gatunek
Wróć do atlasu
jadalny

Smardz jadalny odmiana okrągła

Morchella esculenta var. rotunda

Inne nazwy: Smardz jadalny, Smardz zwyczajny

Odmiana smardza jadalnego o zaokrąglonej główce. Główka beżowa lub ochrowa, pusta w środku, z nieregularnymi komorami między żeberkami, zrośnięta z kremowym, pustym trzonem; miąższ kruchy, woskowaty, o korzennym zapachu. Rośnie w kwietniu i maju w lasach liściastych i na łąkach, często pod jesionami; jadalny, podobny do piestrzenic.

Kategoria
Smardzowate
Sezon
kwiecień – maj
Siedlisko
las liściasty, łąka
Barwa
brązowy

Na co patrzeć

Barwa — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Siedlisko — las liściasty, łąka. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od kwietnia do maja.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 0 stwierdzeńkujawsko-pomorskie: 0 stwierdzeńlubelskie: 0 stwierdzeńlubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 0 stwierdzeńmałopolskie: 0 stwierdzeńmazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 0 stwierdzeńśląskie: 0 stwierdzeńświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 0 stwierdzeń

1 stwierdzenie z Polski — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 1999 r..

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Smardz jadalny odmiana okrągła (Morchella esculenta var. rotunda)
Smardz jadalny odmiana okrągła
Smardz jadalny (Morchella esculenta)
Smardz jadalny

Odmiana okrągła smardza jadalnego ma zaokrągloną, beżową lub ochrową główkę, poza tym nie różni się od typowej formy: ma pustą główkę i pusty trzon i rośnie wiosną w lasach liściastych i na łąkach. Jak inne smardze bywa podobna do piestrzenic.

Smardz jadalny odmiana okrągłaSmardz jadalny
Jadalnośćjadalnyjadalny
Barwabrązowybrązowy
Siedliskoliściasty, łąkaliściasty, łąka

Więcej z kategorii Smardzowate

Cała kategoria: Smardzowate

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.