Zdjęcie: Nino Barbieri · CC BY 2.5 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Holger Krisp · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jean-Pol GRANDMONT · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Alinja · CC BY-SA 4.0 · źródło: Wikimedia Commons
Borowik szlachetny
Boletus edulis
Nazwy ludowe i dawne: prawdziwek, borowik jadalny, borowik, grabak, grzyb borowik, borownik, borowy, grzyb majowy, grzyb prawdziwy, grzyb sprawiedliwy, grzyb właściwy, prawdzik, grzyb prawy, prawak, prawik, przawdziwik, prawdziwiec, grzyb dębowy, grzyb biały · o nazwach
Masywny, jasny trzon i gruby brązowy kapelusz. Spód jasny, z drobnych rurek, nie sinieje po przecięciu.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
1449 stwierdzeń z Polski, z 16 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 5 października 2026.
Najwięcej stwierdzeń: dolnośląskie (155), wielkopolskie (149), pomorskie (115).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Goryczak żółciowy ma na trzonie wyraźną, ciemnobrązową siateczkę na jasnym tle, a jego pory z wiekiem różowieją; borowik szlachetny ma siateczkę jasną, a pory białawe. W razie wątpliwości dotknij językiem kawałka kapelusza — goryczak jest skrajnie gorzki i psuje całą potrawę.
Borowik szatański ma podobnie krępy kształt, ale bardzo jasny kapelusz, czerwone pory i czerwony trzon, a jego miąższ po przekrojeniu sinieje. Borowik szlachetny ma spód jasny, trzon bez czerwieni i miąższ, który nie zmienia barwy.
Borowik żółtopory ma cytrynowożółte, siniejące pory i trzon czerwony u dołu, a jego miąższ jest bardzo gorzki; borowik szlachetny ma spód jasny i trzon bez czerwieni. Żółtopory wywołuje silne dolegliwości żołądkowe.
Podobne są też: Borowik ciemnobrązowy, Borowik sosnowy, Borowik usiatkowany, Borowik brzozowy, Borowik szlachetny odmiana cytrynowa, Borowik żółtobrązowy, Piaskowiec kasztanowaty
Więcej z kategorii Borowiki
