Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Częsta pomyłka

Bokówka biała czy łycznik białawy?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Łycznik białawy to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.

Także bokówka biała to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Łycznik białawy bywa mylony z bokówką białą, ale jest wyraźnie mniejszy (1–2 cm) i ma krótki, boczny trzonek; bokówka trzonu nie ma i tworzy większe, uchowate kapelusze. Oba rosną na drewnie iglastym; łycznik jest niejadalny, a jadalność bokówki budzi poważne wątpliwości.

Cechy obok siebie

CechaBokówka białaŁycznik białawy
Jadalnośćwarunkowo jadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskodrewno, las iglastydrewno, las iglasty
Sezonsie–paźwrz–kwi
KategoriaBoczniakowatePozostałe

Sezon

Bokówka biała
Łycznik białawy

Oba gatunki owocują od września do października — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Bokówka biała

Białe, uchowate lub łyżkowate kapelusze bez trzonu wyrastają wachlarzowato z próchniejącego drewna iglastego, najczęściej w górach. Choć w wielu krajach uchodzi za jadalną, po serii zgonów w Japonii, wiązanych z toksyną uszkadzającą mózg, jej spożywanie budzi poważne wątpliwości.

Więcej o gatunku →

Łycznik białawy

Drobny, białawy, muszlowaty lub nerkowaty kapelusz 1–2 cm na krótkim, bocznym trzonku; z wiekiem przybiera odcień gliniastobrązowy. Lepką skórkę łatwo ściągnąć, blaszki białe i gęste. Rośnie od jesieni do wiosny na martwych gałęziach drzew iglastych, często w stosach chrustu; niejadalny.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawiają artykuły Wikipedii: Bokówka biała (pl), Łycznik białawy (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.