Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Częsta pomyłka

Pieniążnica szerokoblaszkowa czy lejkóweczka postrzępiona?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Lejkóweczka postrzępiona to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.

Także pieniążnica szerokoblaszkowa to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Lejkóweczkę postrzępioną zdarza się brać za pieniążnicę szerokoblaszkową. Lejkóweczka jest jednak wyraźnie mniejsza, z kapeluszem do 4 cm, rośnie w kępkach na drewnie świerków i jodeł, a jej blaszki łączą poprzeczne mostki; pieniążnica ma kapelusz 5–15 cm i białe sznury grzybni u nasady.

Cechy obok siebie

CechaPieniążnica szerokoblaszkowaLejkóweczka postrzępiona
Jadalnośćwarunkowo jadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabrązowyszary
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskolas liściasty, drewnodrewno, las iglasty
Sezonmaj–paźcze–paź
KategoriaPozostałePozostałe

Sezon

Pieniążnica szerokoblaszkowa
Lejkóweczka postrzępiona

Oba gatunki owocują od czerwca do października — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Pieniążnica szerokoblaszkowa

Kapelusz 5–15 cm, płaski, szarobrązowy do dymnobrązowego, z wrośniętymi, promienistymi włókienkami. Blaszki bardzo szerokie, rzadkie, białawe; u nasady trzonu białe sznury grzybni, długie nawet na kilka metrów. Rośnie od maja do października na spróchniałym drewnie, głównie bukowym. Smak marny; część atlasów uznaje go za niejadalny lub trujący.

Więcej o gatunku →

Lejkóweczka postrzępiona

Kapelusz 1,5–4 cm, jasnoszary z szarobrązowym środkiem, pokryty promienistymi włókienkami, na świeżo tłustawy. Białe, rzadkie, zbiegające blaszki są połączone poprzecznymi mostkami. Miąższ cienki, o nieprzyjemnym, piżmowym zapachu i smaku. Rośnie latem i jesienią na martwym drewnie, zwłaszcza jodłowym i świerkowym, często zagrzebanym w ziemi.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawiają artykuły Wikipedii: Lejkóweczka postrzępiona (pl), Pieniążnica szerokoblaszkowa (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.