Groźna pomyłka
Gęśnica wiosenna czy strzępiak ziemistoblaszkowy?
Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.
warunkowo jadalny
trującyStrzępiak ziemistoblaszkowy to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.
Także gęśnica wiosenna to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.
Jak je odróżnić
Większe okazy silnie trującego strzępiaka ziemistoblaszkowego można pomylić z gęśnicą wiosenną. Gęśnica pachnie mąką, jej blaszki pozostają jasne, a owocuje od kwietnia do czerwca; strzępiak pojawia się jesienią, a jego blaszki z wiekiem stają się ziemistobrązowe.
Cechy obok siebie
Sezon
Ich sezony się nie pokrywają: gęśnica wiosenna owocuje od kwietnia do czerwca, a strzępiak ziemistoblaszkowy — od września do listopada.
Opisy
Gęśnica wiosenna
Mięsisty, białawy do kremowego kapelusz 6–12 cm z długo podwiniętym brzegiem, gęste kremowe blaszki i gruby, pełny trzon; miąższ silnie pachnie świeżą mąką. Rośnie wiosną, od kwietnia do czerwca, na łąkach, pastwiskach, skrajach lasów i w ogrodach, często w czarcich kręgach. Jadalny i przez wielu ceniony, lecz łatwo go pomylić z silnie trującą dzwonkówką trującą.
Więcej o gatunku →Strzępiak ziemistoblaszkowy
Silnie trujący – zawiera sporo muskaryny; po kwadransie do 4 godzin wywołuje poty, zaburzenia widzenia, wymioty i kolki, w skrajnych przypadkach śmierć. Mały, jedwabiście lśniący, śnieżnobiały kapelusz 2–4 cm z garbkiem, blaszki z wiekiem ziemistobrązowe. Pospolity od września do listopada, gromadnie w parkach i lasach.
Więcej o gatunku →Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Inocybe geophylla (en). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.