Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Groźna pomyłka

Czubajka czerwieniejąca czy sinoblaszek trujący?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Sinoblaszek trujący to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.

Także czubajka czerwieniejąca to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Silnie trujący sinoblaszek bywa brany za czubajkę czerwieniejącą. Zdradzają go blaszki, które z wiekiem zielenieją, i zielonkawy wysyp zarodników, a u czubajki czerwieniejącej miąższ po przekrojeniu wyraźnie czerwienieje. Sinoblaszek wywołuje ostre dolegliwości żołądkowe.

Cechy obok siebie

CechaCzubajka czerwieniejącaSinoblaszek trujący
Jadalnośćwarunkowo jadalnytrujący
Kolor kapeluszabrązowybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskolas liściasty, las mieszanyłąka, las liściasty, las iglasty
Sezonsie–paźcze–paź
KategoriaCzubajkiCzubajki

Sezon

Czubajka czerwieniejąca
Sinoblaszek trujący

Oba gatunki owocują od sierpnia do października — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Czubajka czerwieniejąca

Duży, mięsisty grzyb o białym kapeluszu pokrytym grubymi, brązowymi łuskami i miąższu wyraźnie czerwieniejącym po przekrojeniu. Popularny grzyb jadalny, choć u części osób może wywoływać dolegliwości żołądkowe.

Więcej o gatunku →

Sinoblaszek trujący

Duży, biały kapelusz obsypany różowawo-brązowymi płatkami, z wiekiem zdradzający się zieleniejącymi blaszkami i zielonkawym wysypem zarodników. Rośnie pojedynczo lub w grupach na trawnikach i łąkach, bywa mylony z jadalną czubajką kanią, choć jest silnie trujący i wywołuje ostre dolegliwości żołądkowe.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Chlorophyllum molybdites (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Inne pomyłki z tymi gatunkami

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.