Groźna pomyłka
Czubajka gwiaździsta czy sinoblaszek trujący?
Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.
warunkowo jadalny
trującySinoblaszek trujący to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.
Także czubajka gwiaździsta to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.
Jak je odróżnić
Sinoblaszka trującego zdradzają blaszki, które z wiekiem zielenieją, i zielonkawy wysyp zarodników. Czubajka gwiaździsta ma kapelusz pękający w gwiaździsty wzór jasnych spękań i ozdobny pierścień. Sinoblaszek jest silnie trujący i wywołuje ostre dolegliwości żołądkowe.
Cechy obok siebie
Sezon
Oba gatunki owocują od sierpnia do października — wtedy łatwo o pomyłkę.
Opisy
Czubajka gwiaździsta
Smukła czubajka o kapeluszu pękającym z wiekiem na gwiaździsty wzór jasnych spękań pośród brązowych łusek, z ozdobnym pierścieniem na trzonie. Część źródeł traktuje ją jako odmianę czubajki sutkowatej; jadalna po odrzuceniu twardego trzonu, ale łatwa do pomylenia z gatunkami trującymi.
Więcej o gatunku →Sinoblaszek trujący
Duży, biały kapelusz obsypany różowawo-brązowymi płatkami, z wiekiem zdradzający się zieleniejącymi blaszkami i zielonkawym wysypem zarodników. Rośnie pojedynczo lub w grupach na trawnikach i łąkach, bywa mylony z jadalną czubajką kanią, choć jest silnie trujący i wywołuje ostre dolegliwości żołądkowe.
Więcej o gatunku →Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Chlorophyllum molybdites (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.