Gatunek
Wróć do atlasu
niejadalny

Kustrzebka zmienna

Peziza varia

Zmienna w wyglądzie: miseczki do 10, wyjątkowo 15 cm, z wiekiem płaskie i nieregularne, przyrośnięte do podłoża tylko środkiem. Wnętrze żółtawe do ochrowobrązowego, ciemniejące, spód jaśniejszy. Rośnie na próchniejącym drewnie, zwłaszcza topoli, gnijących liściach, starych murach i pogorzeliskach; nietrująca, ale niejadalna.

Kategoria
Kustrzebkowate
Sezon
sierpień – październik
Siedlisko
drewno, las liściasty
Barwa
brązowy

Na co patrzeć

Kolor — brązowy. Kształt i fakturę porównaj ze zdjęciami.
Siedlisko — drewno, las liściasty. Zwróć uwagę na to, co rośnie w promieniu kilku metrów.
Owocowanie — od sierpnia do października.

Sezon

W Polsce

dolnośląskie: 1 stwierdzeniekujawsko-pomorskie: 2 stwierdzenialubelskie: 1 stwierdzenielubuskie: 0 stwierdzeńłódzkie: 1 stwierdzeniemałopolskie: 2 stwierdzeniamazowieckie: 0 stwierdzeńopolskie: 0 stwierdzeńpodkarpackie: 0 stwierdzeńpodlaskie: 0 stwierdzeńpomorskie: 1 stwierdzenieśląskie: 1 stwierdzenieświętokrzyskie: 0 stwierdzeńwarmińsko-mazurskie: 0 stwierdzeńwielkopolskie: 0 stwierdzeńzachodniopomorskie: 4 stwierdzenia

17 stwierdzeń z Polski, z 8 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.

Ostatnie: 28 września 2026. W ostatnich 30 dniach: 1 stwierdzenie — co jeszcze znaleziono.

Najwięcej stwierdzeń: zachodniopomorskie (4), kujawsko-pomorskie (2), małopolskie (2).

Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF

Łatwo pomylić z

Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.

Kustrzebka zmienna (Peziza varia)
Kustrzebka zmienna
Kustrzebka drobnotrzonowa (Peziza micropus)
Kustrzebka drobnotrzonowa

Kustrzebka drobnotrzonowa bywa uznawana za synonim kustrzebki zmiennej, czyli za ten sam, bardzo zmienny gatunek. Drobnotrzonowa jest mniejsza, do 5 cm, z krótkim trzonkiem ukrytym w drewnie buków i wiązów, a zmienna osiąga 10 cm i przyrasta do podłoża środkiem.

CechaKustrzebka zmiennaKustrzebka drobnotrzonowa
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Barwabrązowybrązowy
Siedliskodrewno, liściastydrewno, liściasty
Kustrzebka zmienna (Peziza varia)
Kustrzebka zmienna
Kustrzebka woskowa (Peziza cerea)
Kustrzebka woskowa

Kustrzebka woskowa bywa traktowana jako synonim kustrzebki zmiennej. Obie mają miseczki do 10 cm, z wiekiem płaskie, z brązowiejącym wnętrzem; woskowa jest opisywana z piwnic i ścieżek, a zmienna głównie z próchniejącego drewna.

CechaKustrzebka zmiennaKustrzebka woskowa
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Barwabrązowybrązowy
Siedliskodrewno, liściastyskały, łąka
Kustrzebka zmienna (Peziza varia)
Kustrzebka zmienna
Kustrzebka wygięta (Peziza repanda)
Kustrzebka wygięta

Kustrzebka wygięta bywa uznawana za synonim kustrzebki zmiennej. Obie rosną na próchniejącym drewnie liściastym i przyrastają środkiem; wygięta ma miseczkę do 12 cm, u starszych okazów silnie powyginaną i pomarszczoną w środku.

CechaKustrzebka zmiennaKustrzebka wygięta
Jadalnośćniejadalnyniejadalny
Barwabrązowybrązowy
Siedliskodrewno, liściastydrewno, liściasty

Podobne są też: Peziza domiciliana, Kustrzebka pęcherzykowata, Kustrzebka bukowa, Kustrzebka fioletowawa

Więcej z kategorii Kustrzebkowate

Cała kategoria: Kustrzebkowate