Zdjęcie: Holger Krisp · CC BY 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: D J Kelly · Public domain · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Alan Rockefeller / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: gailhampshire from Cradley, Malvern, U.K · CC BY 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Kolczak obłączasty
Hydnum repandum
Nazwy ludowe i dawne: sarna zaroślowa, siarna, kolczak blaszkowaty, kolczak obłączysty · o nazwach
Kapelusz 4–15 cm, nieregularny, kruchy, białawy do bladopomarańczowego, często zrośnięty z sąsiednimi. Od spodu zamiast blaszek gęste, kruche kolce długości do 6 mm, a trzon zwykle ekscentryczny. Rośnie grupami od lipca do listopada w lasach różnego typu, chętnie pod świerkami i bukami. Jadalny, choć starsze owocniki gorzknieją; nadaje się do suszenia.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
106 stwierdzeń z Polski, z 13 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 9 września 2026.
Najwięcej stwierdzeń: małopolskie (15), wielkopolskie (8), zachodniopomorskie (8).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Kolczatka strzępiastego można wziąć za kolczaka obłączastego, ale kolczak ma gładki kapelusz i ekscentryczny trzon, a rośnie grupami pod świerkami i bukami. Kolczatek tworzy na pniakach i kłodach piętrowe, faliste płaty z gęstymi białawymi kolcami; jest rzadki i zagrożony.
Kolczak rudawy jest mniejszy od kolczaka obłączastego i intensywniej, morelowo-pomarańczowo ubarwiony, a jego kolce zwykle nie zbiegają na trzon i wyraźnie się od niego odcinają. Obłączasty jest jaśniejszy, ma bladożółte kolce zbiegające na niecentryczny trzon. Oba są jadalne.
Kolczak obłączasty ma pod kapeluszem gęste, kruche kolce, a naziemek ceglasty — białe, bardzo drobne pory. Oba mają jasne, kremowe do pomarańczawych, często zrastające się kapelusze. Kolczak jest jadalny, naziemek gorzkawy, niejadalny i w Polsce zagrożony.
Więcej z kategorii Pozostałe
