Częsta pomyłka
Wilgotnica karminowa czy wilgotnica okazała?
Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.
warunkowo jadalny
niejadalnyWilgotnica okazała to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.
Także wilgotnica karminowa to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.
Jak je odróżnić
Wilgotnicę okazałą dawniej mylono z wilgotnicą karminową. Okazała ma suchy, jaśniej szkarłatny kapelusz, spłaszczony, często skręcony trzon i przy suszeniu lub roztarciu pachnie miodem; karminowa ma kapelusz lepki, ciemniej czerwony i włóknisty, mniej więcej okrągły trzon.
Cechy obok siebie
Sezon
Oba gatunki owocują od sierpnia do października — wtedy łatwo o pomyłkę.
Opisy
Wilgotnica karminowa
Duża wilgotnica: kapelusz 5–12 cm, zawsze z garbem, lepki, za młodu szkarłatny, potem krwistoczerwony, w końcu żółtoczerwony; blaszki żółtawe, trzon czerwony z jaśniejszą nasadą. Od sierpnia do października na łąkach podgórskich i górskich. Uchodzi za jadalną, ale kumuluje kadm i jest rzadka – lepiej jej nie zbierać.
Więcej o gatunku →Wilgotnica okazała
Duży, szkarłatny kapelusz 5–10 cm z szerokim garbkiem, suchy lub tylko lekko tłustawy; blaszki w kolorze kapelusza. Trzon żółty z czerwonym rumieńcem, spłaszczony i bruzdowany. Od wilgotnicy karminowej różni się suchym kapeluszem i zapachem miodu przy suszeniu. Rośnie na trawiastych polanach; w Polsce chroniona.
Więcej o gatunku →Te gatunki zestawiają artykuły Wikipedii: Wilgotnica karminowa (pl), Hygrocybe punicea (en), Wilgotnica okazała (pl), Hygrocybe splendidissima (en). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.