Groźna pomyłka
Dzwonkówka tarczowata czy dzwonkówka szara?
Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.
warunkowo jadalny
trującyDzwonkówka szara to gatunek trujący. Jeśli nie masz pewności, który z nich znalazłeś, nie zbieraj go — a zebrane grzyby pokaż grzyboznawcy w stacji sanepidu. Przy podejrzeniu zatrucia dzwoń na 112.
Także dzwonkówka tarczowata to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.
Jak je odróżnić
Dzwonkówka tarczowata ma kapelusz ze stożkowatym garbkiem, wilgotny ciemnobrunatny, i rośnie pod głogami, jabłoniami, śliwami i gruszami. Dzwonkówka szara ma kapelusz szary do oliwkowożółtawego, z wiekiem prawie lejkowaty, i rośnie pod olszami i bukami. Szara jest trująca — wywołuje ciężkie zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Cechy obok siebie
Sezon
Oba gatunki owocują w czerwcu oraz we wrześniu — wtedy łatwo o pomyłkę.
Opisy
Dzwonkówka tarczowata
Kapelusz 6–12 cm ze stożkowatym garbkiem, wilgotny ciemnobrunatny, po wyschnięciu jaśniejszy i jedwabiście lśniący; blaszki białe, potem różowe, zapach zjełczały. Rośnie w maju–czerwcu oraz we wrześniu–październiku pod głogami, jabłoniami, śliwami i gruszami w ogrodach i parkach. Jadalna, ale łatwo ją pomylić z trującymi dzwonkówkami.
Więcej o gatunku →Dzwonkówka szara
Kapelusz 4–8 cm, szary do oliwkowożółtawego lub ochrowobrązowego, po wyschnięciu jasnobeżowy, z wiekiem wklęsły, niemal lejkowaty; blaszki zbiegające, białe, potem różowe. Rośnie od czerwca do września pod olszami i bukami, rzadziej pod sosnami. Grzyb trujący – wywołuje ciężkie zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Więcej o gatunku →Te gatunki zestawia artykuł Wikipedii: Dzwonkówka tarczowata (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.