Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Częsta pomyłka

Czernidłak kołpakowaty czy czernidłak pstry?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Czernidłak pstry to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.

Także czernidłak kołpakowaty to gatunek tylko warunkowo jadalny — jadalny pod pewnym warunkiem albo budzący wątpliwości źródeł. Przeczytaj jego opis, zanim go zbierzesz.

Jak je odróżnić

Czernidłaka kołpakowatego można pomylić z trującym czernidłakiem pstrym. Pstry ma bardzo ciemny, szarobrązowy kapelusz z białymi płatami osłony, jak upierzenie sroki, i rośnie wśród liści w buczynach; kołpakowaty jest biały, kosmato łuseczkowaty, z ruchomym pierścieniem, i rośnie na trawnikach.

Cechy obok siebie

CechaCzernidłak kołpakowatyCzernidłak pstry
Jadalnośćwarunkowo jadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabiałyszary
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskołąka, las mieszanylas liściasty
Sezonkwi–lissie–paź
KategoriaCzernidłakowateCzernidłakowate

Sezon

Czernidłak kołpakowaty
Czernidłak pstry

Oba gatunki owocują od sierpnia do października — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Czernidłak kołpakowaty

Wysoki, walcowaty, potem dzwonkowaty kapelusz, biały i kosmato łuseczkowaty, z ochrowym czubkiem; blaszki z białych różowieją, potem czernieją, a trzon ma ruchomy pierścień. Dojrzały w kilka godzin rozpływa się w czarny płyn. Pospolity na trawnikach, łąkach i przydrożach od kwietnia do listopada; jadalne są tylko młode, zamknięte, całkiem białe okazy.

Więcej o gatunku →

Czernidłak pstry

Okazały czernidłak z jajowatym, potem dzwonkowatym kapeluszem do 7 cm, bardzo ciemnym, szarobrązowym, pokrytym białymi płatami osłony, co daje wzór przypominający upierzenie sroki. Blaszki z białych czerwienieją i czernieją, a kapelusz rozpływa się w czarny płyn. Rośnie wśród opadłych liści, zwłaszcza w buczynach; w Polsce narażony na wymarcie.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawiają artykuły Wikipedii: Coprinus comatus (en), Coprinopsis picacea (en). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Inne pomyłki z tymi gatunkami

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.