Zdjęcie: thinker / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: {{{2}}} / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Jörg Hempel · CC BY-SA 2.0 · źródło: Wikimedia Commons
Zdjęcie: Dave W / Mushroom Observer · CC BY-SA 3.0 · źródło: Wikimedia Commons
Maślaczek pieprzowy
Chalciporus piperatus
Mały, pomarańczowobrązowy kapelusz i rdzawe rurki o piekąco pieprznym smaku, który znika dopiero po ugotowaniu. Pasożytuje na grzybni muchomorów, dlatego rośnie zawsze w ich sąsiedztwie.
Na co patrzeć
Sezon
W Polsce
85 stwierdzeń z Polski, z 11 województw — w bazie GBIF, która gromadzi m.in. obserwacje z iNaturalist i okazy z kolekcji zielnikowych.
Ostatnie: 29 września 2026.
Najwięcej stwierdzeń: dolnośląskie (12), zachodniopomorskie (8), małopolskie (6).
Stan na 18 października 2026. Mapa pokazuje, gdzie grzyb zgłaszano, a nie gdzie rośnie — tam, gdzie mniej osób fotografuje grzyby, stwierdzeń jest mniej. Zobacz stwierdzenia w GBIF
Łatwo pomylić z
Podobne gatunki wskazane w opisach Wikipedii — sprawdź różnice, zanim zdecydujesz.
Maślak pstry jest wyraźnie większy, ma filcowaty kapelusz w odcieniach żółci i oliwki i rośnie pod sosnami. Maślaczek pieprzowy jest mały, ma rdzawe rurki i piekąco pieprzny smak – wystarczy dotknąć miąższu językiem; rośnie zawsze w pobliżu muchomorów.
Borowiczak dęty ma pusty w środku trzon z zanikającym pierścieniem, łuskowaty kapelusz i rośnie wyłącznie pod modrzewiami. Maślaczek pieprzowy jest mały, pomarańczowobrązowy, ma rdzawe rurki i rośnie w sąsiedztwie muchomorów. Borowiczak jest jadalny, ale chroniony.
Maślaczek rubinowy ma podobny pokrój, ale różowoszkarłatne pory i trzon w czerwone kropki, a rośnie pod dębami. Maślaczek pieprzowy ma pomarańczowobrązowy kapelusz i rdzawe rurki i zawsze rośnie w pobliżu muchomorów, na których grzybni pasożytuje.
Więcej z kategorii Maślaki
