Łatwo pomylić
Wszystkie pomyłki

Częsta pomyłka

Kopułka śnieżna czy wilgotnica juchtowa?

Jak je odróżnić: cechy obu gatunków obok siebie, ich sezon i siedlisko.

Wilgotnica juchtowa to gatunek niejadalny — bez wartości kulinarnej albo o niepewnej jadalności. W atlasie „niejadalny” nie znaczy „bezpieczny”: jeśli nie masz pewności, co znalazłeś, nie zbieraj go.

Jak je odróżnić

Wilgotnica juchtowa wygląda niemal tak samo jak kopułka śnieżna, ale wyraźnie pachnie skórą juchtową lub drewnem sandałowym, a kopułka nie ma żadnego zapachu. Wilgotnica bywa też drobniejsza, z kapeluszem do 2,5 cm.

Cechy obok siebie

CechaKopułka śnieżnaWilgotnica juchtowa
Jadalnośćjadalnyniejadalny
Kolor kapeluszabiałybiały
Spód kapeluszablaszkiblaszki
Siedliskołąkałąka
Sezonwrz–lissie–lis
KategoriaWodnichowateWodnichowate

Sezon

Kopułka śnieżna
Wilgotnica juchtowa

Oba gatunki owocują od września do listopada — wtedy łatwo o pomyłkę.

Opisy

Kopułka śnieżna

Drobny, śnieżnobiały grzyb: kapelusz 2–4,5 cm, w wilgoci wodnisty i bladożółtawy, lekko lepki, blaszki rzadkie i zbiegające, trzon biały. Od września do listopada na wilgotnych pastwiskach, łąkach i trawiastych drogach leśnych; dość częsty. Jadalny, lecz za mały, by opłacało się go zbierać.

Więcej o gatunku →

Wilgotnica juchtowa

Drobny, biały do kremowego kapelusz 0,6–2,5 cm, z czasem wklęsły, z rzadkimi, zbiegającymi blaszkami. Wyróżnia ją zapach skóry juchtowej i smak przypominający drewno cedrowe. Od sierpnia do listopada w trawie na wilgotnych łąkach, pastwiskach i skrajach dróg leśnych. W Polsce rzadka.

Więcej o gatunku →

Te gatunki zestawiają artykuły Wikipedii: Cuphophyllus virgineus (en), Kopułka juchtowata (pl). Wskazówki, jak je odróżnić, napisaliśmy własnymi słowami.

Atlas pomaga zawęzić poszukiwania, ale nie zastąpi oceny grzyba na żywo. Nigdy nie jedz grzyba rozpoznanego wyłącznie z atlasu — w razie wątpliwości pokaż go grzyboznawcy w stacji sanepidu. Podejrzenie zatrucia: dzwoń na 112.